Roma, Eur. La Nuvola di Fuksas
Roma, Eur. La Nuvola di Fuksas (Marcello Ceraulo Portfolio / Shutterstock.com)

Con Excellence Food Innovation 2022 torna in scena la food innovation. L’evento enogastronomico torna ospita alla Nuvola di Fuksas dal 10 al 12 novembre.

Torna Excellence Food Innovation 2022 a Roma, precisamente presso la Nuvola di Fuksas (Viale Asia, 40).

Un’occasione straordinaria di incontro e confronto tra professionisti, sui temi di innovazione, creatività, fiducia, sostenibilità ed esperienza.
Cooking Show con grandi Chef di ristoranti stellati e Tasting Area dove gustare le eccellenze di centinaia di produttori.
Talk Show e Seminari sui temi principali della cucina italiana  con importanti Chef e i protagonisti del settore.

Tre giorni all’insegna del buon cibo all’interno dell’architettura onirica del Roma Convention Center La Nuvola che faranno sognare in tutti i sensi i suoi partecipanti: questo e molto altro sarà Excellence Food Innovation 2022.

Gli obiettivi di Excellence Food Innovation sono la promozione e la valorizzazione della cultura enogastronomica, dell’agroalimentare italiano e dei suoi protagonisti. L’evento rappresenta un importante momento di incontro e confronto tra i professionisti del settore su tematiche legate a innovazione, sostenibilità, tradizione e futuro.

I numeri della IX Edizione

  • 100 Chef
  • 100 Produttori dell’Eccellenza Enogastronomica del Made in Italy
  • 30 Convegni, Seminari e Talk Show
  • 2 Aree di Cooking Show
  • 1 EXCELLENCE RESTAURANT by Palombini Ricevimenti

Un evento – quello organizzato dai fratelli editori Pietro e Claudio Ciccotti – che, anche per la IX edizione, si caratterizza per la capacità di far ritrovare sotto lo stesso tetto gli addetti ai lavori e il grande pubblico. Questo grazie al duplice spirito dell’evento: dare la possibilità agli amatori di poter degustare alcuni dei prodotti che sono il fiore all’occhiello del nostro Paese e permettere agli operatori del settore di fare business, di avere occasioni di confronto e di aggiornarsi sulle innovazioni più recenti del settore.   

Dove

Roma Convention Center – Viale Asia, 40 (Eur)

Quando

10-11-12 novembre 2022

Programma